D3X Øvrige > Off Topic
Hvad lavede I kl 13.37 i dag?
Camelo:
Hah. Genialt!
Jeg tror også, jeg vil lave pandekager snart. Kan jo opskriften i knolden. Laver dejen fra bunden. Anyone need?
5 dl. mel
5 dl. mælk
3 æg
3 teske sukker
½ teske sukker
3 spsk. madolie
1 teske kardemomme
Evt. vanille, hvis man ønsker en sødere smag
Evt. bagepulver, hvis man ønsker pandekagerne ekstra luftige/tykke.
Bland først alle de tørre ingredienser. Bland derefter de våde. Hæld de to dele sammen og pisk med el-pisker. Olien tilsættes til sidst og der piskes igen. Dejen skal helst stå en time i køleren, men behøves ikke.
Stegning: Smid lidt smør (margarine kan også gøre det) på panden før hver pandekage. Steg efter behov til pandekagen har opnået den rigtige brunlige farve. Repeat!
Indtages med syltetøj/sukker eller is!
Enjoy ;)
Shorty:
--- Citat fra: Camelo efter Oktober 19, 2009, 09:45:47 pm ---Hah. Genialt!
Jeg tror også, jeg vil lave pandekager snart. Kan jo opskriften i knolden. Laver dejen fra bunden. Anyone need?
5 dl. mel
5 dl. mælk
3 æg
3 teske sukker
½ teske sukker
3 spsk. madolie
1 teske kardemomme
Evt. vanille, hvis man ønsker en sødere smag
Evt. bagepulver, hvis man ønsker pandekagerne ekstra luftige/tykke.
Bland først alle de tørre ingredienser. Bland derefter de våde. Hæld de to dele sammen og pisk med el-pisker. Olien tilsættes til sidst og der piskes igen. Dejen skal helst stå en time i køleren, men behøves ikke.
Stegning: Smid lidt smør (margarine kan også gøre det) på panden før hver pandekage. Steg efter behov til pandekagen har opnået den rigtige brunlige farve. Repeat!
Indtages med syltetøj/sukker eller is!
Enjoy ;)
--- Afslutning på citat ---
Er sgu da lige meget hvrodan man blander det? Jeg plejer bare at blande lidt mel / mælk og så et par æg til den har den rigtige konsistens.. krydderier, og så på panden. Og kommer så smøren i dejen i stedet for på panden, det virker også, gør dem bare mindre fedtede + giver en mulighed for at tilføje hemmelige ingredienser ;D
mads-wm3:
plejer altid at blande smør i dejen :)
Canz:
--- Citat fra: Camelo efter Oktober 19, 2009, 09:45:47 pm ---Hah. Genialt!
Jeg tror også, jeg vil lave pandekager snart. Kan jo opskriften i knolden. Laver dejen fra bunden. Anyone need?
5 dl. mel
5 dl. mælk
3 æg
3 teske sukker
½ teske sukker
3 spsk. madolie
1 teske kardemomme
Evt. vanille, hvis man ønsker en sødere smag
Evt. bagepulver, hvis man ønsker pandekagerne ekstra luftige/tykke.
Bland først alle de tørre ingredienser. Bland derefter de våde. Hæld de to dele sammen og pisk med el-pisker. Olien tilsættes til sidst og der piskes igen. Dejen skal helst stå en time i køleren, men behøves ikke.
Stegning: Smid lidt smør (margarine kan også gøre det) på panden før hver pandekage. Steg efter behov til pandekagen har opnået den rigtige brunlige farve. Repeat!
Indtages med syltetøj/sukker eller is!
Enjoy ;)
--- Afslutning på citat ---
Er det til en person ? :o Og hvor mange pandekager bliver der ? :D Plejer nu altid at putte øl i mine pandekager. Bare en lille smule :) Så kan jeg selv drikke resten :p
Camelo:
Øl kan du også sagtens bruge.
Det plejer at give en 20 pandekager ca.
@ Shorty
Tror det har noget at gøre med, at de tørre ingredienser ikke blandes ordentligt, når de våde kommer i. Men ved ikke. Gengiver blot, hvad jeg husker, der står i min mors oldgamle kogebog ;D
Navigering
[0] Emneindeks
[#] Næste side
[*] Forrige side
Skift til fuld version