Forfatter Emne: Hvad skal vi have til aftensmad? (Læst 845204 gange)

Pecenetra · « **Svar #5235 Dato:** April 06, 2015, 10:49:57 pm »

Citat fra: Mikkeline Kakaomælk efter April 06, 2015, 05:16:20 pm

Citat fra: Camelo efter April 06, 2015, 04:52:51 pm
Gammel, ja, men kan da ikke gøres ansvarlig for andres stave-/tastefejl
Jeg tror fejlen var forsætlig

Er jeg også ganske sikker på - det lyder i al fald meget bedre på en menukort til en mandeaften!

Lars · « **Svar #5236 Dato:** April 07, 2015, 04:11:34 pm »

I dag er det min fars fødselsdag, så min bror og jeg har valgt, at vi ville servere en foreloren hare for ham. Det skal nok blive godt, plejer altid at smage himmelsk med en god sovs til.

iCoke · « **Svar #5237 Dato:** April 07, 2015, 04:55:17 pm »

Citat fra: Pecenetra efter April 06, 2015, 10:49:57 pm

Citat fra: Mikkeline Kakaomælk efter April 06, 2015, 05:16:20 pm
Citat fra: Camelo efter April 06, 2015, 04:52:51 pm
Gammel, ja, men kan da ikke gøres ansvarlig for andres stave-/tastefejl
Jeg tror fejlen var forsætlig
Er jeg også ganske sikker på - det lyder i al fald meget bedre på en menukort til en mandeaften!

Ja ik'?

Plejer heller ikke at lave så slemme stavefejl, i hvert fald ikke på PC.

Lyder nice Lars, har faktisk aldrig fået foreloren hare før, kunne være man skulle gøre noget ved det en dag.

@Topic: Edamame bønner, grønne linser, granat æble, citron og citron melisse i en salat. Den er gur!

Lars · « **Svar #5238 Dato:** April 07, 2015, 08:22:19 pm »

Citat fra: iCoke efter April 07, 2015, 04:55:17 pm

Lyder nice Lars, har faktisk aldrig fået foreloren hare før, kunne være man skulle gøre noget ved det en dag.

Det var også rigtig godt. Kunne sagtens skrive en lille opskrift, hvis det skulle være. Simeplt men rigtig godt.

Lars · « **Svar #5239 Dato:** April 21, 2015, 08:49:06 am »

Tror jeg skal have nogle gode gammeldags fiskefrikadeller til aften.

Lars · « **Svar #5240 Dato:** Oktober 04, 2017, 06:47:20 pm »

120 dage siden der sidst var aktivitet her, spiser folk ikke aftensmad mere?

Har netop satte denne ret i ovnen.

Lidt rystet, men ovnen skulle jo lukkes igen

Xenophon_ · « **Svar #5241 Dato:** Oktober 04, 2017, 07:08:05 pm »

Ser godt ud. Her bliver det suppe med masser af krydderier

Camelo · « **Svar #5242 Dato:** Oktober 05, 2017, 12:59:06 pm »

Jeg har ikke spist i 120 dage, så det er ved at være tid til at få noget aftensmad.

Den står på en eller anden one pot pasta-ret i aften. Tænker, det går godt til en omgang VM-kvalifikation.

Lars · « **Svar #5243 Dato:** Oktober 05, 2017, 05:58:19 pm »

Citat fra: Camelo efter Oktober 05, 2017, 12:59:06 pm

Jeg har ikke spist i 120 dage, så det er ved at være tid til at få noget aftensmad.

Den står på en eller anden one pot pasta-ret i aften. Tænker, det går godt til en omgang VM-kvalifikation.

Lækkert. Har personligt været stor fan af retter med pasta på det seneste.

Ved ikke hvad den står på i aften, min bror laver mad, så det bliver sikkert meget godt.

Edit: En time senere og han har nu fremstillet en klassisk sphagettig og kødsovs, ikke dårligt.

Lars · « **Svar #5244 Dato:** Oktober 12, 2017, 04:02:24 pm »

Vikingegryde.

Det tog mig et par minutter at huske hvad navnet på retten var, da det kom til stykket. Men fik bare sådan en lyst til at lave det, så jeg glæder mig allerede til senere.

Mikkeline Kakaomælk · « **Svar #5245 Dato:** Oktober 12, 2017, 05:48:42 pm »

Citat fra: Lars efter Oktober 12, 2017, 04:02:24 pm

Vikingegryde.

Det tog mig et par minutter at huske hvad navnet på retten var, da det kom til stykket. Men fik bare sådan en lyst til at lave det, så jeg glæder mig allerede til senere.

Det er du vist lige nødt til at uddybe!

Her står den på koteletter og ratatouille!

Lars · « **Svar #5246 Dato:** Oktober 13, 2017, 09:50:06 am »

Citat fra: Mikkeline Kakaomælk efter Oktober 12, 2017, 05:48:42 pm

Citat fra: Lars efter Oktober 12, 2017, 04:02:24 pm
Vikingegryde.

Det tog mig et par minutter at huske hvad navnet på retten var, da det kom til stykket. Men fik bare sådan en lyst til at lave det, så jeg glæder mig allerede til senere.
Det er du vist lige nødt til at uddybe!

Her står den på koteletter og ratatouille!

At jeg ikke kunne huske navnet eller selve opskriften? Jeg går ud fra at det var det sidste.

Jeg ved ikke om det er en traditionel dansk ret, men jeg laver den med småkød fra en ko eller en gris, afhænger lidt af hvad jeg finder i køledisken. Tilføjer lidt bacon tern, et hakket løg, hvidløg, karry og paprika (1:1 forhold på de to krydderier), samt madlavningsfløde for at få den gammeldags gryderet konsistens.

Derudover kan man tilføje grøntsager som passer der til f.eks. porrer og/eller gullerødder. Serveret over ris.

Mikkeline Kakaomælk · « **Svar #5247 Dato:** Oktober 17, 2017, 08:45:46 am »

Citat fra: Lars efter Oktober 13, 2017, 09:50:06 am

Citat fra: Mikkeline Kakaomælk efter Oktober 12, 2017, 05:48:42 pm
Citat fra: Lars efter Oktober 12, 2017, 04:02:24 pm
Vikingegryde.

Det tog mig et par minutter at huske hvad navnet på retten var, da det kom til stykket. Men fik bare sådan en lyst til at lave det, så jeg glæder mig allerede til senere.
Det er du vist lige nødt til at uddybe!

Her står den på koteletter og ratatouille!

At jeg ikke kunne huske navnet eller selve opskriften? Jeg går ud fra at det var det sidste.

Jeg ved ikke om det er en traditionel dansk ret, men jeg laver den med småkød fra en ko eller en gris, afhænger lidt af hvad jeg finder i køledisken. Tilføjer lidt bacon tern, et hakket løg, hvidløg, karry og paprika (1:1 forhold på de to krydderier), samt madlavningsfløde for at få den gammeldags gryderet konsistens.
Derudover kan man tilføje grøntsager som passer der til f.eks. porrer og/eller gullerødder. Serveret over ris.

Ja det var lidt det med "vikingegryde" jeg ikke lige kendte

Men det lyder ikke skidt!

Camelo · « **Svar #5248 Dato:** Oktober 22, 2017, 05:18:15 pm »

Lasagne i går. Lasagne i aften

Lars · « **Svar #5249 Dato:** Oktober 22, 2017, 05:42:03 pm »

Citat fra: Camelo efter Oktober 22, 2017, 05:18:15 pm

Lasagne i går. Lasagne i aften

Der er nogenlunde samme stil her. Var hjemme ved min søster i går, hvor vi fik en oksesteg fra eget avl.

Da jeg er alene hjemme i aften, så fik jeg en smule med hjem, så nu står den på biksemad.