Kartofler og løg, fantastisk combo

Jeg savner dog noget grønt for at afslutte farvespektrummet...

Det er gemt i tzatzikien. Men, nej, du har ret.

For 10 år siden, havde min søter, som nu er 18, en VHS-maskine. Til denne havde hun ét bånd, hun elskede mere end andre. Det var de første tre episoder af tegnefilmen "Hello! Sandybell", en dejlig lille fortælling, om en pige fra Skotland, som leder efter sin mor. Min søster så denne tegnefilm, så mange gange, at båndet til sidst ikke virkede længere.

Flash forward til får godt et år siden. Jeg har længe ledt efter den samlede serie, både i butikker, på hjemmesider, på skumle hjemmesider, men til intet held, indtil for et år siden. Jeg sidder på en af film butikkerne på nettet, og jeg ser en reklame med et ansigt jeg har set før. Det var Sandybell. Den komplette serie. 47 episoder på 5 DVD'er. Hjemmesiden havde en form, således at man kunne få en mail når den blev udgivet. Dette ville ske 22. marts 2012. Jeg skrev mig op med det samme, og fik rigtigt nok en e-mail d. 22. marts, at jeg nu kunne bestille. Jeg bestilte med det samme, med levering hos min søster.

I dag ringede min søster til mig. Hun græd. Jeg tænkte først at noget forfærdeligt var sket, men kunne høre at det var af glæde. Hun kom langsomt til sig selv, og fortalte mig at hun havde ønsket sig den serie siden hun var otte år gammel, og at dette var den bedste gave hun nogensinde havde fået, og så var det ikke engang hendes fødselsdag.

Jeg spurgte hende hvad hun regnede med at bruge resten af dagen i dag til, hvortil hun svarede at hun ville smide far væk fra fjernsynet, og få ham til at lave popcorn. Derefter ville hun blive siddende indtil hun var færdig. Jeg fortalte hende at der var 47 episoder. I alt 80 timer. Hun var ligeglad.

Jeg elsker min søster.

Ja, det er kun regionsbestemt, så du kan sagtens spille med vennerne og os :-)

Jeg havde DH/Bar comboen før beta, men efter er jeg også hoppet på WD, dog stadig med DH som første char.

Man skal da have én af hver? Og gerne en hardcore også.

Lavede tzatziki, kartofler, som blev dejlige sprøde, en lille let rødvinssauce med timian og selvfølgelig lammet.

Lammet blev desværre ikke helt så rødt, som jeg gerne ville have haft det, selv om jeg tog det ud ved 66° C.

Det skulle vel aldrig være "Movie: The Movie"?

Smid kartoflerne og lammet i hvert sit fad. Du har jo tzatzikien som er cremet og blød i forvejen. Det er dejligt med når kartoflerne er halvsprøde og crunchy. Giver en bedre oplevelse imo.

Husk og smid en temperaturmåler i lammet og lav den rosa. Klart det bedste.

Check! En 66°-68° C?