Det er nemlig pisse farligt, man kan jo ikke lade være med at købe alle de lækre flasker
omvendt giver det til gengæld meget god mening, for mig, at have smagt alle vinene på kortet i restauranten. Det gør det lidt lettere at anbefale vinen overfor gæsten, og så vil jeg også gerne lære en masse om vin! Er nok oppe på 80 forskellige flasker siden jeg startede - mange af dem har selvfølgelig bare været en mundfuld, men alligevel. Det også bare rart at have et par gode flasker vin til at stå - lidt til specielle lejligheder, lidt der skal smages, lidt der skal stå og gemmes et par år, og lidt til noget god mad, eller til hvis man bare skal være fuld
Derudover har vi også en vinklub på arbejdet, hvortil man betaler 150,- af sin løn månedligt. Så finder restaurantchefen 1-4 flasker god vin (alt efter hvor dyr den er, selvfølgelig,) som man så får med hjem til d. 15. I december får man vidst en god flaske Champagne, men ellers er det lidt forskelligt, alt efter chefens humør. Sidste måned fik vi f.eks., en hvid, en rosé og en rød - og i denne månede fik vi to forskellige hvide og en boblende. Jeg er så medlem to gange
Det lyder som en virkelig nice sommerhustur
alt for nice. Er ved at være for længe siden jeg selv har været afsted. Var det sådan en luxus hytte med spa og det hele, eller var det ikke nødvendigt?
Personligt behøver jeg det ikke, men det er skam heller ikke dårligt
Lyder også til at I havde et rimelig lækkert madbudget. Turen bliver altså også bare så meget mere awesome, hvis man ikke skal tænke på at spare, og bare kan gå all in!
Vis indlæg
super hyggeligt.
