Fik pasta og kødsovs og en ordentlig portion med hjem, var ude og peppe en computer op som endte med at tage nogle flere timer end ventet.

Stadig ikke fundet ud af hvordan det Windows 8 fungerer, kun at det ikke fungerer. Men det kørte da jeg kom hjem.

I går satte jeg en omgang "stoverij" til livs. En traditionel flamsk ret som helt sikkert kan anbefales, hvis i mangler inspiration til noget nyt :-)

https://www.finedininglovers.com/recipes/main-course/beef-stew-recipe-stoverij/

Skal have en culottesteg i ovnen snart og så skal jeg prøve, at interval stege den. Har ikke prøvet det før, man har hørt rigtig godt om det. 

Stegen blev kanon god efter den fik lov, at stå i en time godt isoleret med stanjol. Sammen med fik vi ovnbagte kartofler (Dem på størrelse med en lille gul melon). Mums!

Lyder satme godt Lars. Det tager man aldrig fejl af.

Har fået en stor brunch idag, så tror bare det bliver lidt forskelligt fra køleskabet.

Det var også rigtig lækkert og gæsterne var rigtig tilfredse med resultatet.

@I aften står den på god gammeldags kødsovs med pasta.

Ikke dårlig Duckie.

Her står den på kyllinge lår med forskellige grøntsager til.

Las-agne med tryk på.

Citat fra: lurpak efter Marts 09, 2015, 09:45:48 pm

Jeg spiser joylent.

Say what? :O

Joylent er et pulver, som man blander op med vand og så får man alt det næring man skal bruge. Det er noget, som jeg lige er begyndt med og spiser det dermed ikke til alle måltider. Men det er ganske glimrende, når jeg ikke lige har tid til at lave mad til mig selv og bare ville have købt en pizza eller lignende.

Noget hurtigt mad af en art til forfest.